Je ne me voyais tout simplement pas commencer autrement, puisque la nutrition est un sujet qui me tient énormément à cœur et qui m’intéresse beaucoup !

Tout d’abord, je vous souhaite la bienvenue dans mon univers. Qui j’espère ; retiendra votre meilleure attention et que l’on pourra échanger ensemble ici 🙂

Pour vous parler de mon alimentation, je dirai avant tout, qu’elle est variée ! Je mange absolument de tout ! Poissons, viandes, crustacés, substituts végétales à la viande, fruits, légumes, oléagineux, céréales, produits laitiers… car je pense qu’il n’y a rien de mieux pour notre corps de lui offrir de tout pour répondre au maximum à ses besoins en nutriments ! Certes j’ai décidé depuis un an de réduire ma consommation de viande et de produits laitiers sans pour autant les éliminer complètement. Je pense que de supprimer totalement un aliment ou au contraire en consommer dans l’excès n’est pas la bonne chose à faire mais qu’il suffit juste de trouver le bon équilibre.

Je fais très attention aux aliments que je consomme. Je privilégie les céréales complètes (flocons d’avoines, pâtes, riz et pain complet, quinoa, sarrasin, boulgour, millet). Les « bonnes graisses » dites insaturées comme l’huile d’olive, l’huile de colza, de noix, les avocats ainsi que le saumon. Je fais en sorte d’avoir dans la plupart de mes repas des légumes riches en fibres, minéraux et vitamines ! Et bien sûr, des protéines végétales et animales afin d’avoir tous les acides aminés nécessaires à mes petites muscles !

Enfin, j’évite tous les produits industriels blindés de sucres, de sels et d’additifs mauvais pour notre santé.

Je pense qu’il n’y a pas de vérité absolue concernant l’alimentation. Selon moi, il y a des choses importantes à savoir comme éviter au maximum les produits industriels, choisir de bons produits riches en bon nutriments pour notre corps etc… (Si cela vous intéressent, je compte développer les choses dans d’autres articles à l’avenir)

Finalement, qu’on soit omnivore, végétarien, végétalien… Le plus important, c’est de trouver l’alimentation qui nous convient, celle qui soit en accord avec nos croyances, notre éthique et surtout notre santé ! Tout en se faisant plaisir bien évidemment car MANGER C’EST LA VIEEE 😀

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N’hésitez pas à me parler de votre alimentation et de vos choix respectif sur le sujet, Cela m’intéresse beaucoup !

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Belle journée à vous, Thifaine