J’ai décidé de vous partager mon « petit guide » des alternatives saines à nos produits de grandes consommations. Car il est tout à fait possible et simple d’intégrer des produits plus sains dont nos placards ! C’est d’ailleurs de cette façon que j’ai débuté mon rééquilibrage alimentaire 😉

• Chips, gâteaux : oléagineux (noix, amandes, pistaches..), fruits frais et fruits secs
• Pain blanc : pain complet, aux céréales, au levain
• Pâte blanche : pâte complètes, pâtes de légumineuse
• Gruyère : mozzarella, fromage de chèvre et parmesan
• Ketchup, mayonnaise : moutarde, purée de tomate
• Crème glacée : yaourt glacé, nice cream (glace vegan à base de bananes congelées)
• Sucre : sucre complet,miel, sirop d’agave, sirop d’érable, sucre de coco
• Pain hamburger : pain hamburger à la farine complète, muffin anglais
• Pain blanc : pain complet, pain au levain
• Frites de pomme de terre : frites de patate douce au four
• Café latte, capuccino : café noir sans sucres
• Beurre : purée d’oléagineux
• Nutella : pâte à tartiner chocolat noisette sans huile de palme
• Riz blanc : riz complet, riz basmati
• Crème fraîche : crème de soja, crème ou lait de coco
• Lait de vache : lait de riz, amande, avoine, soja, coco
• Crème dessert, yaourts aux fruits : fromage blanc, yaourt nature, yaourt grecque
• Huile de tournesol : huile d’olive, colza, noix, sésame, coco
• Chocolat au lait, chocolat blanc : chocolat noir (minium 75% de cacao)
• Soda : thé, thé glacé maison, eau gazeuse, eau infusé aux fruits frais et plantes aromatiques (menthe…)
• Céréales industrielles : muesli, granola maison
• Jus de fruits industriels : smoothies et jus de fruits fait maison
• Sel : épices, aromates
• Farine de blé : farine de blé complète ou semi complète

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J’espère que cet article vous sera utile, il est difficile de s’y retrouver avec toutes les infos que l’on entend ! N’hésitez pas à me partager vos alternatives 😉

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Bonne journée, Thifaine ☼